প্রায় সারা বছর ধরে পাওয়া যায় শসা। ১০০ গ্রাম শসাতে থাকে ১৩ ক্যালোরি। শসার গুণের কথা আমাদের অনেকেরই অজানা।
দেখে নেয়া যাক শসার ৫ জাদুকরি গুণ
১) কথায় বলে ডায়াবেটিস থেকে ডায়ারিয়া সব ক্ষেত্রেই শসা অপরিহার্য। প্রচণ্ড গরমে দেহের ওয়াটার ইলেক্ট্রোলাইটৈর ভারসাম্য বজায় রাখে শসা।
২) বদ হজম, অ্যাসিডিটি, অরুচি, গ্যাস্ট্রাইটিস লিভার এবং প্যানক্রিয়াসের সমস্যা থাকলে শসা খাওয়া উচিত।
৩) আর্থারাইটিস হার্টের রোগ অস্টিওপোরেসিস এবং কনস্টিপেশন প্রতিরোধে শসা ভালো কাজ করে।
৪) বয়স্কদের মধ্যে অ্যালঝাইমার্স ও অন্যান্য নিউরোলজিক্যাল রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে শসায় থাকা ফিসটিন নামক এক ধরনের আন্টি ইনফ্লামেটরি যৌগ।
৫) এছাড়া কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ ও অন্যান্য প্রদাহজনিত অসুস্থতার ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে অতি পরিচিত সহজলভ্য এই ফলটি।
নুসরাত কাদেরী কর্তৃক সম্পাদিত ও প্রকাশিত